쵸콜릿 드림 카카오 56 72의 효능 효과 좋은 점 Effects of chocolate cocoa 초콜깃 쵸콜릿 코코아 카카오의 영양소 카카오 다이어트 효과 ＊＊

이름: 카카오 cacao

원산지: 중남 아메리카 열대지역, 아욱과의 상록수 열대식물의 열매의 씨앗.

키: 4~10m

열매크기: 약 30cm

주성분: 카페인,지방

이미지: 불공정무역, 아동착취

내가 붙인 별명: 흑인소년의 검은눈물, 즉 블랙티어.

카카오의 성분과 효능

1. 폴리페놀 : 대표적 항산화물질... 혈관총소기, 토마토의 20배, 마늘의 2배, 포도의 3배 함유.

                   뇌와 주요 혈관의 혈류의 소통을 도와서 치매, 뇌졸증 등에 예방효과

                   폴리페놀은 동맥경화와 당뇨의 원인이 되는 활성산소를 억제.

                   피를 맑게 하고 혈압을 떨어뜨리는 기능.

2. 영양소 : 탄수화물, 단백질, 지방, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인 등의 미네랄 풍부.

3, 카카오 지방 : 카아오버터라고 하는, 카카오에 들어 있는 지방은, 혈중 콜레스테롤을 증가시키지 않으며, 흡수가 잘 안되어 비만으로 이어지지 않는다고... 쵸콜릿으로 만들 때, 첨가하는 설탕이 더 문제??

4. 면역력 증가 : 감기와 알레르기에 효능 기대.

5. 카페인 : 두 얼굴의 성분.

               중추신경을 자극해 우울증 개선에 효과. 하지만 어린이나 청소년들에게는 결국 카페인 부작용 염려.

6. 집중력 향상 : 단기적인 집중력 향상에 도움. 하지만 체질을 반드시 고려해야함.

                      간이 안 좋은 청소년이 시험공부한다고 전날 다량 섭취하면, 다음날 시험볼 때, 완전 처짐.

7. 충치예방 : 순수한 카카오는 폴리페놀 때문에 충치가 예방,, 그러나 초콜릿 상품으로 먹으면

                  설탕과 초콜릿 반고체 성분이 치아사이에 오래오래 남아 있어서 치아건강에 최악.

8. 비상식량 : 오랜 보존기간으로 (초콜릿으로 다량의 설탕함유시, 설탕은 천연 방부제)

                  비상식량으로 보관하거나 여행시 지니고 다녀도 부패 하지 않아 위급시 적절한 영양과 활력 보충.

9. 다이어트 : 초콜릿으로 섭취하면, 당분으로 인해 혈당이 올라가 배고픔을 잊게 하고(입맛 떨어지게하는 효과)

                   그러나, 초콜릿 먹고 밥도 그대로 같은 량을 먹으면... 효과 없음.

                   밥을 먹지 않고 배고픔을 잊기위해 초콜릿을 소량 먹는 것으로 다이어트. 

                   영양실조 방지하고 배고픔도 잊는 효과와 카페인으로 인해 안락감 안정감도 얻을 수 있음.

10. 커피 대용 : 커피에 들어있는 다량의 카페인 (자판기 커피는 보통커피의 2배이상의 카페인 함유)

                     이 체질상 부담스러운 사람은, 초콜릿으로 조금씩 섭취하여 량을 조절해 볼 수 있음.

                     우울증, 무력감 개선에 좋음.

                     요즘 나오는 56% 72% 등의 카카오 고함유 제품이 효과가 훨씬 좋음.

초콜릿, 카카오 섭취시 유의점

1. 초콜릿이나 카카오를 섭취할 때, 씹어서 먹는 것은 가능한 피해야합니다.

특히, 초콜릿으로 가공되어 상품으로 판매되는 (대다수 제품이 이런 형태) 경우에는, 카카오의 쓴 맛을 줄이기 위해서 다량의 설탕을 첨가하고 맛을 부드럽게 하기위해 유지방이 첨가된 경우가 있음으로, 식후 간식으로 자주 먹으면 비만의 원인이 될수 있습니다.

그러나 이 보다 더 심각한 것이...

씹어서 먹는 경우에, 치아 사이에 한 번 끼인 초콜릿이 잘 녹지 않는다는 것입니다. 즉, 충치로 직행하는 수가 있다는 것입니다.

그래서 초콜릿은 씹어 먹어서는 안됩니다. 네버 !... 반드시 혀 위에서 이빨에 닿지 않고 살살 굴려서 녹여먹는 습관을 들여야할 것입니다.

만약, 저녁 식후에 이빨 닦고 나서, 간식으로 단 초콜릿을 먹고 그냥 자면서, 입을 벌리고 자면... 웬만한 치아는 며칠 만에 충치로 치아를 빼야할지도 모릅니다.

2. 개와 고양이는 초콜릿이 위험하다.

초콜릿에는 테오브로민이라는 성분이 있는데, 개와 고양이는 심장과 신장에 문제를 일으켜, 심장마비로 죽을 수 있답니다. 실수로 개나 고양이가 초콜릿을 다량 먹었을 경우, 과산화수소수를 강제로 먹여서 토해내는 것 말고는 답이 없답니다. 그것도 빨리...

http://youtu.be/XNB7lzN4yes

3. 껌과 함께 먹으면 안된다.

초콜릿이 껌을 녹여 버려서, 껌이 결국 목구멍으로 다 넘어가게 된다. 뭐 껌 먹었다고 큰 문제가 발생하지는 않겠지만, 입안에 껌 없어졌다고 꼬맹이 녀석이 난리치면, 그것이 어떻게 사라졌는지 설명을 해줘야하고, 똥 쌀 때 잘 찾아보라고 권해보세요.